大调查数据告诉你,消费者最关心奶粉的哪些地方?

2018-06-01 17:30:09     来源:消費著報道      作者:陈宇

“二胎”政策的开放,又一波婴儿潮到来,孕育童用品市场不断被激活,而婴幼儿配方奶粉则是其中最受关注和重视的产品,因为这关乎到婴幼儿的健康成长。


2018年1月1日,婴幼儿奶粉配方注册制正式实施,所有品牌配方奶粉都必须“持批文”上市,这对于奶粉企业来说是一次巨变。


而巨变为消费者带来的是什么?消费者的购买习惯、品牌认知、消费层次又有什么样的变化呢?

2018年5月,《消费者报道》有针对性地进行了一次“新政”实施后关于婴幼儿配方奶粉的问卷调查。


此次采用线上调查的方式,共回收问卷2188份,其中有效问卷为1833份,调查对象涵盖了广东、福建、浙江、江苏、山东、河北、辽宁、山西、河南等全国25个省市的母婴消费群体。


那么问卷都有哪些有趣的结果呢?一起来看报告吧!


母婴消费群体特征:独生儿女占比超过60%,关心孩子依旧靠女性



孩子的数量是母婴消费群体的首要特征。在1833名参与调查的对象中,拥有1个孩子的消费者人数最多,达到1116个,占比为60.9%,即说明在母婴消费群体中,独生子女依然众多。


对比之下,拥有“二胎”的人数则为592,占比32.3%,为前者的一半左右,而3个或以上孩子数量的消费者仅为125人,占比6.8%左右。


这显示出,大多数被访消费者更倾向于生1个孩子,这或许与抚养孩子成本高企、年轻人思想开放等原因有关。(如图1)



在性别和年龄的调查中,女性群体参与问卷的人数高达1272人,占比为69.4%,而男性则为561人,占比是30.6%,说明照顾孩子、选购奶粉这些“重任”依然还得靠宝妈。


在这1272名女性当中,年龄层次呈现出“中间大、两头小”的特点。“20~25岁”、“26~30岁”两个年龄段的人数分别为330、449人,合计779人,占比为61.2%,即80末、90后的女性是生育的主力军。


对比之下,“20岁以下”、“40岁以上”的女性共有148人,占比仅为11.6%,说明早生或者晚育的情况并不如想象中严重。(如图2)



在学历方面,高中或中专的人数最多,达到654人,占比35.7%;硕士或以上人数最少,只有56人,占比3.1%;大专、本科学历则依次为22.6%、18.7%。(如图3)



在这1833名调查对象中,普通工人、白领(公司职员)和个体户分别占据前三,占比依次是24.4%、15.6%和15.2%;军人、医生、教育工作者则相对较少,分别只有1.2%、2.7%和5.1%。(如图4)


奶粉选购影响因素:品牌成首要考虑因素,“钱袋子”决定选购价位



消费者选购时会考虑几个因素,排在第一位的是品牌,占比36.6%,其后依次为奶源(34%)、产地(32.8%)、生产日期(23.7%)、产品配方(23.5%)等;


对比之下,广告吸引度(2.8%)、是否容易网购(1.9%)、店内陈列位置(1.6%)等因素则影响较小,显示产品本身才是消费者更关注的。


而在众多的品牌中,消费者经常选择的前10个依次分别是美赞臣、雅培、飞鹤、合生元、雀巢、贝因美、伊利、爱他美、蓝臻、菁智。(如图5)



在购买途径上,消费者首选的依然是母婴店,占比57.5%,然后是商超(35.6%)、代购(19.6%)、电商(18.3%)、药房(13.4%);选择微商的人则只有7.9%,体现出消费者在购买奶粉时都比较谨慎。(如图6)



消费者搜集配方奶粉信息的渠道主要是依靠推荐,占比达到75.2%,特别是亲戚、朋友的推荐;其次是通过社交网络与搜索(63.3%),如母婴专业门户网站等信息;然后是终端平台(58.2%)店内导购或老板的介绍;最后是经广告宣传获取信息(37%),其中大多数为电视广告。(如图7)



100~200元、200~300元这两个价格段的奶粉最受消费者欢迎,占比分别为35.8%和36.6%,而100元以下和300元上的则为11.8%和15.8%。


在收入与价格的关系中,4000元以下月收入的消费者对奶粉价格敏感,选择100元以下奶粉的比例为73.15%,此比例随着价格升高而显著降低,选择300元以上奶粉的比例则仅剩29%。


4000元以上月收入的消费者则几乎相反,更倾向于购买100元以上的奶粉,特别是100~300元之间的奶粉。


而月入过万后,购买比例与价格完全成正相关关系,价格越高,选择的比例也越大,并且购买300元以上奶粉的占比也开始层现增加的趋势。


有趣的是,月入2万的消费者则几乎不考虑购买100元以下的奶粉,占比仅为0.9%。(如图8)



有关奶粉功能特点方面,提高宝宝免疫力或抵抗力是消费者最希望获得的,占比为52.5%,紧随其后的分别是有助于脑部或智力发育(44.6%)、消化吸收更好(39.6%)、营养均衡(36%)、促进视力发育(32.2%),而不含香精等添加剂获得的关注则最少,仅为21.4%。(如图9)



不同包装形式的奶粉对消费者的选购也有影响。有62.9%的人选择了罐装奶粉,选择独立小包装的比例则最少,只有17.3%。说明消费者还是喜欢传统的罐装产品,可能是它相对更加实惠。(如图10)


“新政”知多少:45.3%受访者不知注册制,微博、微信为主要信息渠道



1833名受访者中,有831人表示未听说过“婴幼儿奶粉配方注册制”,占比为45.3%;听说过名字,但不知具体内容的比例为36%,对比之下,知晓注册制具体内容的消费者只有18.7%,这说明大部分消费者对政策的变化显得不太“感冒”。(如图11)



消费者了解政策的时间点也有不同。《办法》颁布前后就获得信息的比例分别为39.5%和39.3%,而注册制正式实施后才了解到的消费者占比则为21.2%,这或许与新闻报道的热度有一定关系。(如图12)



互联网的发达让信息的传递变得多样、高效。微博、微信、头条等社交平台是消费者获取注册制信息的首要渠道,占比为38.4%,报纸和电视等媒体(33.7%)、食药监官网(25.7%)、亲朋好友告知(19%)、母婴门店宣传(15.2%)则紧随其后。(如图13)



对于禁止配方奶粉明示或暗示“益智”、“增加免疫力”、“保护肠道”等功能的新规定,41.4%的人表示赞成,认为这规范了产品宣传;相比之下,24.8%的人则不赞成,因为这让产品功能不突出,不利自己选购所需产品。(如图14)



“新政”正式实施后,国内销售的所有配方奶粉都必须有注册批文才能上市。77.5%的消费者会选择有注册批文的品牌,其中选择进口品牌的占比为40.5%,而国产品牌的比例则为37%;但也有14.9%的消费者表示会通过海淘的方式购买无注册批文的进口品牌。(如图15)



消费者对于“新政”的态度也不一样。超过半数的人对此持有信心,其中35.2%的人认为奶粉会更安全,品质更好,而16.3%的人则表示品牌变少,有利于选购。不过也有9.4%的人认为暂时无法评价好坏,有待时间检验。(如图16)


消费者喜好:打折最实际,最好的附加服务是营养、健康测试分析



促销方式对于消费者的选择有影响。48.4%的人表示最实在的促销的直接折扣优惠,其后分别是赠品(20.1%)、满减(15.2%),积分返现则最少,占比为13.4%。(如图17)



购买奶粉后,消费者最希望得到的附加服务是营养、健康测试分析(39.7%),育儿知识培训及妇幼专家热线咨询则分别为22.5%、16.7%,个性化服务(营养小册子、贺卡)则占比只有8.2%。说明体检服务和培训教育是对于消费者来说是比较稀缺的。(如图18)



赠品也是激发消费者购买热情的一种方式。34.4%的消费者最喜欢的赠品是书籍(育儿、启发智力等),而玩具和奶瓶同为21.1%,均高于同类型奶粉这种赠品(20.3%),说明多数消费者更倾向于为宝宝获取更宝贵的知识。(如图19)


(责编:陈加索)