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增肌免疫抗疲劳,你真的需要吃蛋白粉吗? ——8品牌10款蛋白粉测评报告

本刊记者/吴恒源

泱泱大国,全民保健风愈吹愈烈。 每天一勺蛋白粉,“增强免疫、抵抗疲劳、补充营养、增肌增重……”,蛋白粉的功效似乎很神奇。 你有必要吃蛋白粉吗?琳琅满目的蛋白粉,哪一款货真料足,营养更全面? 2015年9月,《消费者报道》向第三方权威机构送检了安利纽崔莱、汤臣倍健、禾健、可益康、康比特、康富来等6品牌的混合蛋白粉,以及美瑞克斯、汤臣倍健、康比特、Muscletech等4个品牌乳清蛋白粉。 本刊通过检测蛋白质、必需氨基酸、脂肪、胆固醇、铅含量等指标,对比10款蛋白粉的安全性和营养价值。 第三方检测结果显示,10款蛋白粉安全性均较好,但营养价值差异显著。

—— 本刊记者/吴恒源

测评报告一:康富来、纽崔莱蛋白质分量较足,汤臣倍健营养较均衡

10款蛋白粉中,康富来蛋白质含量较高,汤臣倍健氨基酸评分更高,营养相对更为均衡。...【更多】

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测评报告二:支链氨基酸增肌效果尚存争议 无营养不良症状无需吃蛋白粉

从支链氨基酸含量这个指标来看,4款以健身蛋白粉为卖点的乳清蛋白粉相对于混合蛋白粉并没有明显优势。事实上,目前并没有充分的科学证据证明支链氨基酸含量高,增肌效果就更好。...【更多】

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测评报告三:10款蛋白粉仅2款属保健食品,康比特、美瑞克斯功效宣传打擦边球

10款蛋白粉中,安利纽崔莱多种植物蛋白粉和汤臣倍健蛋白质粉两款蛋白粉获得“国食健字”批准文号,属保健食品,其他八款为普通食品。其中,美瑞克斯乳清蛋白粉固体饮料和康比特蛋白质粉涉嫌违规宣传保健功效。...【更多】

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测评报告四:综合评价汤臣倍健较优 可益康性价比较高

测评报告四:综合评价汤臣倍健较优 可益康性价比较高

作者:本刊实习记者/吴恒源 2015年10月18日

10款蛋白粉的营养价值存在一定的差异,而营养价值的高低并不与价格呈正相关。...【更多】

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