中盐鲸鱼牌灰细海盐疑因不达标下架
2018-03-30 09:14:26 来源:消費著報道 作者:佚名
近日,《消费者报道》发现中国盐业代理的一款进口盐产品“法国鲸鱼牌灰细海盐(非碘食用盐)”疑因该盐白度与水不溶物未达国家标准,在其官网、京东商城、天猫商城、1号店和苏宁易购电商平台全部下架。
京东商城“中盐旗舰店”进口高档盐“鲸鱼牌灰细海盐”简介图
中盐官网显示“鲸鱼牌灰细海盐”在“进口食盐”一栏下线
京东商城“中盐旗舰店”显示“鲸鱼牌灰细海盐”下柜
天猫商城“中盐食品专营店”无法检索出“鲸鱼牌灰细海盐”
1号店“中盐食品专营店”无法检索出“鲸鱼牌灰细海盐”
苏宁易购“中盐官方旗舰店”无法检索出“鲸鱼牌灰细海盐”
2017年11月29日,《消费者报道》发布了名为《高档盐贵在哪里?它比普通盐更有营养、品质更好吗?——13款食用盐对比评测报告》,检测数据显示中国盐业进口的一款高档盐“法国鲸鱼牌灰细海盐(非碘食用盐)”的白度为34.6度,水不溶物为0.54%,未达国家标准GB/T 5461-2016《食用盐》最低要求为白度≥45度,水不溶物含量≤0.2g/100g的要求,疑似不达标产品。
对比来说,该盐价格昂贵,网络售价为45元/250克,是普通盐的近20倍。白度、水不溶物表现为食盐的杂质及纯度问题,白度越高,则有色杂质越少,水不溶物含量越低,一些难溶矿物或泥沙就越少。一般来说,纯度高、杂质少的成品盐品质较好。
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