洗护发用品市场规模庞大，品牌众多，概念纷繁，消费者如何选择适合自己的那一款？“无硅油”洗发水大热的真相又是如何？

2015年8月20日，著名日化美妆研究机构——美研创新株式会社代表取缔役社长杨建中博士接受《消费者报道》记者专访，就洗护用品的现状与热点发表了自己的看法，并建议消费者在洗护头发时，最好洗护分离。

消=《消费者报道》    杨=杨建中

“洗护分离”是大势所趋

消：目前市面上的洗发水的功效概念繁多，比如生发、去屑、止痒、柔顺、营养、清爽等，这些概念是否有比较清晰的分类？

杨：可以从“针对头皮”与“针对头发”的角度对洗发水宣称的功效予以分类。“生发、去屑、止痒、去油”等概念是针对头皮的宣称；“柔顺、焗油、不开叉、不伤发、防干枯、看着湿摸着软、直发坠美的感觉”是针对头发的功效。

这些功能概念是洗发水厂家多年来根据消费者调研的结果而归纳总结的，对消费者选购肯定会有一定的帮助。

从科学角度而言，头发是死的，头皮是活的，头皮是本，头发是表，头皮护理才是护发的根本。但同时我们也不能忽视头发的存在，尤其是长发女性，其头发的状态对整体美观乃至心理状态都有很大的影响。“针对头皮”与“针对头发”两类的概念同时存在是必要的。

消：如何看待“洗发水要分男女”这一说法？目前市售的男女洗发水之间有什么区别？婴幼儿洗发水与成人洗发水呢？

杨：一般来说，市售洗发水都是可以男女共用的。但男女的头发和头皮也确实存在一定的差异。

首先，女性的头发一般较长，加上女性染发和烫发的比例也较高，因此总体来讲女性头发受损的几率更高。因此，可以说，女性消费者对于护发的要求会更高。另一方面，男性人群中油性头皮的比例相对较高，产生头屑几率会也因此较高，所以更需要头皮护理和去屑的产品。所以，市场上的男性专用洗发水往往是以去屑、清爽为主打概念。

婴幼儿洗发水首先需要追求的是温和、低刺激，如无硫酸盐、乃至无防腐剂的洗发水。当然，成人也同样需要温和的洗发水，特别是头皮比较敏感的人群。但现实情况是市场上这类产品供选择的还很少。所以才会出现有些成人（比如孕妇）也选择婴幼儿洗发水的情况。

婴儿洗发水的另一个特点是应该易于冲洗，不需要过多地追求柔顺效果。而且婴幼儿洗发水可以考虑在包装及香味上突出趣味性。

消：洗发与护发是密切相关的，您认为“洗护合一”与“洗护分离”哪个更适合追求理想洗护效果的消费者？国内外的现状是怎样的？

杨：从技术角度讲来，“洗”是要将头发上的油污等“拿下来”，“护”则是要护发成分“放上去”。“洗”和“护”可以称得上是一对矛盾。

“洗护合一”产品在1988年左右走向市场，因其使用方便而受到消费者的欢迎，但由于技术上存在着上述矛盾，这类产品在洗和护方面都无法做到尽善尽美。比如一款护发效果相对较好的洗发水，其对于皮脂的清洗效果可能比单纯的清洗香波要低三分之一左右。同时，其护发效果又要比使用优质护发素低三分之一以上。

因此，对于追求理想洗护效果的消费者来说，“洗护分离”才是最佳的选择。目前，日本洗发水和护发素的市场规模基本上是1比1，中国市场的这一比例已经从十年前的约7：1变化为3：1左右，说明市场正在逐步向“洗护分离”方向发展。

“无硅油”兴起

消：您如何看待近年兴起的“无硅油”大潮？无硅油产品适合哪类发质的消费者呢？

杨：我个人是抱着积极的心态来看待“无硅油”的兴起和流行的。

硅油从上世纪80年代开始用于洗发水，依靠其极高的性价比迅速占领了柔顺剂的首席位置，但由于硅油自身的惰性，不少消费者担心硅油可能会堵塞毛孔，造成头发的厚重感，甚至是脱发。另外，硅油几乎无法生物降解，这也可能给生态环境带来一定的影响。

30年来，洗护发产品从单纯追求“顺、爽”的感觉，发展到注意洗得安全健康。因此，“无硅油”产品可谓应运而生。

但需要强调的是，单纯为了降低成本而跟随潮流去掉硅油的做法是违背消费者利益的，因而也是没有生命力的。

正确的做法是从头皮健康的角度出发，采用温和、低刺激的清洗剂；使用可以替代硅油的植物来源护发油脂；添加对头皮护理有效果的成分。

目前来讲，无硅油产品可能更适合于有头皮减负和护理需要的消费者，但随着硅油替代柔顺技术的迅速发展，相信无硅油产品可以适用于所有的消费者。

消：最近有人在热议，说洗发水应该先打泡再揉洗，直接涂抹到头发上容易造成脱发。您如何看待这一说法？不同国家和地区的消费者在使用习惯上有什么显著差异？

杨：洗发水的作用原理是通过其中的表面活性剂将头发和头皮上的油污乳化，将其拉入水中后一起冲洗掉。先打泡或者直接在头发上起泡，对于清洗效果来讲应该影响不大。

至于说先打泡可以减少脱发几率这一说法，我估计是从尽量避免洗发水中的刺激性表面活性剂接触头皮的时间这一角度来考虑的。鉴于头皮刺激有可能引发炎症，不能说这种说法完全没有道理。

但消费者为了健康安全地洗护头发，更应该从以下两点考虑：尽量选用温和、低刺激的洗发产品（如无硫酸盐的洗发水）；使用后进行充分的冲洗，避免不必要的产品残留。

从洗发习惯来讲，不同国家和地区之间确实存在一定的差异。据我在中、日、美三国多年的经验，美国消费者多选择在早上洗头，这样外出时头发会显得比较有型、美观，而中日消费者则多选择在晚上洗头，这样上床睡觉时觉得比较卫生。相比之下，日本消费者的洗发频率较中国要高，一般每天至少一次，有的人是早晚各一次。

（责编：陈加索）