您现在的位置:首页 > 家电 > 正文

8款榨汁机对比:4款太吵,苏泊尔和两个网红品牌胜出!

2019-05-13 14:56:44    来源:消费者报道    作者:张德荣

又来到炎炎夏日,是的没错,北方的小伙伴还好,南方的小伙伴已经融化了......

 

吃雪糕,吹空调。不好意思,在养生型吃货眼里,没有什么比自榨果汁更好了。

 

但是话又说回来,要买什么样的榨汁机才好呢?我可不想喝到很多“渣”的果汁!

 

OK,《消费者报道》选购了8款线上热销的小型榨汁机,就搅拌细腻度、噪声等进行了客观测试;另外,我们准备了最透心凉的试喝环节!

 

8款测试产品

 

 

 国际惯例,推荐产品先呈上

 

 

 客观测试

 

SKG、美的、九阳太“渣”了!

 

参考轻工行业标准QB/T 1739-2011,我们选择了硬度较高的食物胡萝卜进行测试。搅打完成后,我们会用筛网过滤,留在筛网上的渣将会成为搅打细腻度的评判依据。

 

下面直接上图,哇塞,SKG、美的、九阳太多“渣”了

 

 


从数据上看,两个网红品牌ERGO CHEF和摩飞的出渣率均在1.5%以下,较大幅度领先于其他品牌,这代表他们能把胡萝卜搅打得比较细,搅打效果非常好(如下图)。

 

而表现较差的是美的和SKG,他们的出渣率超过了30%,明显落后于其他款榨汁机。另外,小熊搅拌后的胡萝卜汁中(风干前)夹杂了20颗左右体积较大的果渣,这代表它搅打得并不均匀。

 

 

 值得一提的是,我们从8款产品的说明书中获悉,他们的建议工作时间均不超过1分钟,而且电机存在“冷却时间”,通俗来讲就是运转久了,要让电机歇一段时间,再工作。

 

4款榨汁机噪声较大

 

在一家隔音良好的房间,我们将噪声计放在距离榨汁机15cm的位置上,记录其正常工作30秒内的平均噪声值。

 

 

要注意的是,ERGO CHEF、SKG、摩飞、九阳这4款榨汁机的噪声均超过了90dB,表现不理想。所以,如果害怕产品对孩童造成惊吓的消费者要在选购之前认真体验。

 

根据轻工行业标准QB/T 1739-2011《家用和类似用途电动食品加工器具》的描述,对于适用功率≤700W、标称具有处理果蔬类食物功能的器具、其噪声限值为90dB(注:本次噪声测试的条件为真实生活场景,与标准用条件不同)。

 

主观测试

 

在主观试喝的环节中,《消费者报道》选择了橙子和西瓜这两种出汁率高的水果进行榨汁。评价项目主要包括颜色、泡沫、颗粒感和稀薄度。

 

 橙汁试喝:美的浓稠不讨喜

 

在橙汁环节中,除了对比8款榨汁机的榨汁效果外,还购入农夫山泉NFC果汁作为试喝对照组,希望对比自榨汁和市售NFC榨汁的主观口感差距。

 

 

在满分40分的评判中,SKG、飞利浦、美的3款榨汁机得分较低,这主要体现在搅打细腻度不佳,试喝者会感觉到颗粒感以及汁渣分离感。值得一提的是,6名试喝者中,有4名在“最不喜欢橙汁”中选择了美的。

 

 

 另外,虽然NFC果汁的得分最高,但试喝者普遍反映这款橙汁“偏酸”。从质感上看,市售NFC橙汁相较自榨橙汁稀薄。而根据配料表,这款NFC橙汁额外加入了3%的果肉。我们推测这款产品榨汁后可能滤除掉部分果肉,再重新加入了结构更好的果肉去保证口感。

 

 西瓜试喝:泡沫多影响果汁口感

 

由于西瓜的出汁量较高,本刊搅打前并未加入水。但是SKG、美的这两款榨汁机无法搅碎没有加水的切粒西瓜。所以为了公平起见,我们在8款榨汁机中加入400g西瓜和50g水。

 

 

 从评分来看,西瓜的搅打细腻度整体上明显优于橙子,但泡沫较多影响了试喝者的印象,SKG、美的、飞利浦在此项上得分较低。

 

 

 综合橙汁和西瓜的主观评分,两回合均排前三名的产品分别为ERGO CHEF和苏泊尔;两回合均排在后三名的产品分别为SKG、飞利浦和美的。

 

 做工设计

 

安全评判:美的、九阳、小熊稍逊

 

评判结果显示,8款榨汁机在“无负载是否空转”中全军覆没;有4款产品在运转时拆卸杯体会存在“盖子旋转出”的风险;有4款产品选择了松开摁扭就停止运转的设计,虽然操作上略有不便,但相对更安全。

 

从产品对比的角度来看,美的表现较差,有4个项目存在风险;而表现稍逊的九阳和小熊,有3个项目存在风险。

 

 

 值得一提的是,在“是否漏水”这个单项中,飞利浦运转30秒后,出现了明显的漏水情况。在多次复测中,漏水情况低概率发生。漏水时经测试员确认,将搅拌杯接上机台前刀头已经旋紧(无倒漏情况),但发生漏水并拿下杯体查看时,刀头旋扣开关位置已经打开。

 

另外,8款榨汁机中,只有小熊的刀头设计成与杯盖分离,据小熊客服的回复,这种设计更有利于清洗。但我们发现这个设计有一定概率影响杯盖的旋紧度,可能导致摇晃杯体漏水和无法启动搅拌机(杯盖无法触碰安全开关)。

 

 ▲小熊LLJ-D06D2 杯盖与刀头的分体设计

 

综合评价

 

综合搅拌细腻度、功率标示偏差、杯体刻度线偏差、主观品评、噪声、安全评判等项目,《消费者报道》得出了8款便携式榨汁机的CCR指数。我们推荐苏泊尔、摩飞、ERGO CHEF,不推荐SKG、美的。

 

 

 

(责编:xiaodaozhang)

发表评论】【打印此文】【关闭窗口

分享至QQ分享至微信分享至微博