年销超过10亿杯,谁把茶百道喝上市了?

2024-04-23 14:46:31     来源:消费者报道      作者:廖玉婷

时隔三年,“新茶饮第二股”姗姗而来。

2024年4月23日,新茶饮品牌“茶百道”母公司四川百茶百道实业股份有限公司正式在港交所主板挂牌上市,股票代码2555.HK。

回顾茶百道的上市之路,早在去年8月,茶百道就向港股递交了上市申请;同年12月,证监会官网披露茶百道境外发行上市及境内未上市股份“全流通”的备案通知书;今年2月更新招股书,3月茶百道通过了港交所上市聆讯。

据了解,茶百道集资近26亿港元,目前为止是今年港股集资额最大的IPO。这也是继奈雪的茶后成功上市的第二家新茶饮品牌。

年销超过10亿杯,第一杯卖给学生党

2008年,第一家茶百道在成都诞生。彼时的茶百道,选址落在成都温江二中附近,“学生们”买走了它的第一杯奶茶。

从产品来看,茶百道的产品组合包括各种经典茶饮、季节性茶饮及区域性茶饮。茶百道最畅销的经典茶饮主要包括杨枝甘露、豆乳玉麒麟、招牌芋圆奶茶、茉莉奶绿及西瓜啵啵。

茶百道招股书中列出的五款经典产品约占茶百道门店SKU总数的40%,2023年一共卖出3.5亿杯,其中茉莉奶绿“一年卖出1.1亿杯”,杨枝甘露“一年零售额近18亿元”。而“乌漆嘛黑”“青提茉莉”等季节性产品和“黄皮打了香柠”等区域性产品则保持了高频的上新节奏。

▲来源:茶百道招股书

走过了十六个年头,茶百道已经冲进了新茶饮梯队的前三。据弗若斯特沙利文数据显示,按2023年零售额计,茶百道在中国现制茶饮店市场中排名第三,市场份额达到6.8%。在门店营收表现方面,茶百道的招股书显示,2023年茶百道共卖出10.16亿杯奶茶,门店总零售额为169亿元。

是谁把茶百道喝上市了?

截至2024年4月5日,茶百道在中国共有8016家门店,覆盖全国31个省市,实现中国所有省份及各线级城市的全覆盖。值得一提的是,短短两年间,茶百道便新增近3000家门店。

茶百道的上市之路,“加盟店们”功不可没。在连锁经营的基础上,茶百道主打小店模式和外卖业务。据茶百道招股书显示,茶百道收入来源包括销售货品及设备,向加盟店销售乳制品、茶叶及水果等制作茶饮的材料及配料,以及包材和门店设备,特许权使用费及加盟费收入等等。

“新茶饮第二股”未来的生意场

此外,茶百道也在业务边界不断摸索。今年1月,茶百道在中国成都以“咖灰”品牌开设首家直营咖啡店,主要向消费者供应咖啡、贝果、汉堡及其他烘焙食品。

▲来源:“coffree咖灰”公众号

对于“茶百道赴港上市了,但是茶百道在香港还没有开店”,4月15日,茶百道联合创始人、执行董事、总经理汪红学在新闻发布会上透露,茶百道在中国香港已经进行了选址。

除了中国市场,茶百道也在加速了海外市场的扩张步伐。今年1月,茶百道海外首店落地韩国首尔江南。汪红学表示海外市场具有“巨大潜力”,他称“未来我们将优先计划考虑在东南亚市场布局”。

▲茶百道海外首店

前有奈雪的茶,后有茶百道,新茶饮的上市是机遇还是挑战?

广东省食品安全保障促进会副会长、食品产业分析师朱丹蓬向《消费者报道》表示:“茶百道的上市跟瑞奈雪上市是不一样的,奈雪的茶当时是‘带病上市’,所以业绩不佳。在利润亏损的情况下寻求上市,一级市场、二级市场都很难认可。”

他还表示:“茶百道的体量有八千多家,整体利润可观,产业链的完整度也建设得比较完善了。在这种情况之下,茶百道作为新中式奶茶的第二步来说,它或将受到资本市场的追捧,尽管宏观经济有一定的压力,但是在资本市场这一块来看,我们对于茶百道的上市还是比较乐观的”。

新茶饮下半场,集体角逐IPO?

新茶饮褪去了传统泡茶的年龄感,正在以一种新表达方式走进了年轻消费者的心坎。

或闹市,或窄巷,我们目所能及的是,每天都有新茶饮门店及品牌在诞生。据艾媒咨询所披露的数据显示,2023年我国新茶饮市场规模为3333.8亿,预计到2025年将会达到3749.3亿。

有“野心”的新茶饮品牌,远不止奈雪的茶和茶百道。

2024年伊始,沪上阿姨、茶百道、蜜雪冰城、古茗纷纷向港交所提交了上市申请;霸王茶姬近期也传出消息或将赴美上市,预计募资2-3亿美元,若上市成功估值可达30亿;去年9月,甜啦啦也在合作伙伴大会上透露了上市意向,准备进行上市辅导工作。

实际上,新茶饮品牌扎堆筹划上市,目的都是类似的,当中包括以期借助资本市场解决在门店扩张方面的资金困扰。

但是,上市成功不意味着“躺平”,也不是一劳永逸,而是一个新的起点。在新茶饮市场中,连接品牌与消费者最直接的桥梁还是产品。《消费者报道》认为,通过创新和优化产品矩阵,灵活适应市场变化,吸引和留住消费者,才是新茶饮市场永远的战场。