最新数据显示，消费者平均每年去114次超市，平均每次消费27.3美元。在这个经济不景气的时期，他们在超市总能找到划算的商品。有食品行销机构就表示其调查的商店中有36%正在推出更多的促销，其中10%把每周折扣换成了每日折扣，还有10%增加了忠诚计划的内容，比如汽油折扣和奖品。

下面是国外机构总结的一些超市购物省钱方法：

做一名忠实的顾客。如果你常去的商店有忠诚计划或者会员卡等，你又愿意提供私人信息，那最好就加入这些项目。86%持会员卡的顾客表示对获得的折扣感到满意。

在美国，越来越多的商店把最划算的折扣留给会员。有些超市如Harris Teeter（主要在南部），会员能下载电子优惠券到会员卡上，还能收到有专门折扣的邮件，并且在会员常买商品有促销时会收到通知。Fred Meyer（西部）的会员可以通过积分获得现金回扣，而持有Price Chopper（东北部）AdvantEdge卡的顾客每消费100美元就能获得每加仑10美分的加油折扣。

购买商店的自家品牌。由于商品开发和促销成本相对较低等原因，自家品牌的价格一般比较低。美国调查显示72%的受访者购买商店自家品牌，而其中的89%认为这些品牌不逊于甚至更优于全国品牌。其中，Costco, Trader Joe's, Wegmans 和 Whole Foods的自家品牌评价最高。全国连锁的Aldi对他们的品牌十分有信心，不满意的顾客可以获得换货和退款。Giant Eagle (马里兰州，俄亥俄州，宾斯法尼亚和西佛吉尼亚) 和 Bi-Lo (南部)则给不满意的顾客双倍退款。

使用优惠券。据专门追踪市场促销的NCH市场服务统计，去年商家一共推出了3050亿张优惠券，其中38%是食品方面的。优惠券的平均面额为99美分，越来越多的商店要求顾客购买多个商品才能获得折扣，而且优惠券的使用期限也比以前有所缩短。大部分优惠券还是以内附形式出现，比如附在周末版报纸上，也有一些超市和商家提供网上优惠券。只有1%的优惠券是通过邮件或者手机应用派发的，不过很多连锁店都允许会员用智能手机下载优惠券。

远程购物。美国Harris Teeter、 Safeway (全国)和 Schnucks (中西部)等连锁店的某些分店可以接受网络或者手机订购商品，顾客可到商店提货或选择快递。在Safeway，有专门的职员收集顾客的订单信息，满足顾客的具体喜好，比如结实的番茄，或者厚切的熟肉，然后商品会在顾客选定的时间内送达。一般费用为9.95至12.95美元（外加燃油附加费）。有的连锁店则收取单一费用。有时，初次消费是免运费的，所以试试无妨。而且一般这类项目都有满意保证作为支撑。

接传单。大部分商店都喜欢玩高低价的把戏——把部分商品定在成本价甚至低于成本价，然后在传单上利用这些商品吸引顾客，并期望顾客来到店里时会买一些利润较高的商品。注意，传单上的产品并非所有都是在促销的。

寻找长期减价商品。在经济危机之初就出现了一种趋势，一些连锁店把一般的减价周期延伸到一周以上。

出示年龄证明。越来越多的连锁店开始在特定日子为长者提供优惠。在A&P（东北部），55岁以上的顾客在每周二购物满30美元就能获得5%的折扣。HyVee（中西部）在周三也有同样的优惠政策，而且没有最低购物额限制。Bi-Lo 的优惠政策跟HyVee类似，不过只针对60岁以上的顾客。

对比单价。这是最有效的方法，可以知道哪个牌子、大小、包装最经济实惠。

尽可能使用篮子。康奈尔大学食品与品牌实验室研究表明，用大型手推车的顾客比用中小型的买得多。而且，顾客在店内停留时间越长，此效果就越明显。因此，如果你只想买几件商品就用手提篮，不要用手推车。

（责编：陈加索）